Los proyectos de acompañamiento permiten escalar y trabajar con mayor profundidad en la Adaptación Basada en la Comunidad y en los Ecosistemas Andinos, así como en la construcción de Sistemas Alimentarios Locales y Sostenibles; y en el Fortalecimiento del Tejido Organizativo, Equitativo y Democrático con la Voz de las Mujeres.
Los proyectos de acompañamiento son ejecutados por SWISSAID Ecuador y/o con socios locales seleccionados en territorios andinos y de alta importancia ecosistémica. En la actualidad se ejecutan cuatro proyectos: Escuelas Campesinas de Agroecología, Redes de Mujeres, Guardianes del Páramo, y AeD-LABs (Laboratorios de Innovaciones Agroecológicas para la Adaptación al Cambio Climático).